بگ فش کے جانوروں کی اصلیت کا پتہ لگانے کے لیے پروٹوکول

فوڈ سیفٹی کا مسئلہ دن بدن سنگین ہوتا جا رہا ہے۔جیسے جیسے گوشت کی قیمتوں میں فرق بتدریج وسیع ہو رہا ہے، "بھیڑ کا سر لٹکانے اور کتے کا گوشت بیچنے" کے واقعات تواتر سے پیش آتے ہیں۔جھوٹے پروپیگنڈے کی دھوکہ دہی اور صارفین کے جائز حقوق اور مفادات کی خلاف ورزی کا شبہ، فوڈ سیفٹی کی عوامی ساکھ کو کم کرتا ہے، جس کے نتیجے میں منفی سماجی اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ہمارے ملک میں خوراک کی حفاظت اور مویشیوں کی حفاظت کی پیداوار کو بہتر طور پر یقینی بنانے کے لیے، معائنہ کے قابل اعتماد معیارات اور طریقوں کی فوری ضرورت ہے۔

محققین کی مسلسل جدت اور استقامت کے ساتھ، بگ فش نے آزادانہ طور پر جانوروں سے ماخوذ ڈیٹیکشن کٹ تیار کی ہے، جو ہمارے صارفین کے لیے زیادہ جدید اور تیز حل فراہم کرتی ہے!ہم اپنے صارفین کو ان کے مسائل حل کرنے میں مدد کرنے کے قابل ہونے پر بھی بہت فخر محسوس کرتے ہیں۔
پروڈکٹ کا نام: جانوروں کی اصلیت کا پتہ لگانے والی کٹ (سور، مرغی، گھوڑا، گائے، بھیڑ)
اعلی حساسیت: کم از کم پتہ لگانے کی حد 0.1%
اعلی خصوصیت: "اصلی اور نقلی گوشت" کی تمام اقسام کی درست شناخت، کوئی کراس ری ایکٹیویٹی نہیں
1، نمونہ پروسیسنگ
نمونوں کو 70% ایتھنول اور ڈبل ڈسٹل پانی سے دو سے تین بار دھویا گیا، صاف 50 ملی لیٹر سینٹری فیوج ٹیوبوں یا صاف مہر بند تھیلوں میں جمع کیا گیا اور -20 ° C پر منجمد رکھا گیا۔نمونوں کو تین مساوی حصوں میں تقسیم کیا گیا تھا، بشمول ٹیسٹ کیا جانے والا نمونہ، دوبارہ ٹیسٹ شدہ نمونہ اور برقرار رکھا ہوا نمونہ۔
2، نیوکلک ایسڈ نکالنا
ٹشو کے نمونوں کو اچھی طرح خشک کر کے پیس لیا جاتا ہے یا مائع نائٹروجن میں شامل کیا جاتا ہے، پھر اسے مارٹر اور موسل میں پاوڈر کیا جاتا ہے، اور جانوروں کے جینومک ڈی این اے کو خودکار طریقے سے نکالا جاتا ہے۔نیوکلک ایسڈ نکالنے والا + میگپور اینیمل ٹشو جینومک ڈی این اے پیوریفیکیشن کٹ.

(لیبارٹری نکالنے کا سیٹ)

3. ایمپلیفیکیشن ٹیسٹ
ایمپلیفیکیشن ٹیسٹ بگ فش سیکوینشل ریئل ٹائم کوانٹیٹیو فلوروسینس پی سی آر اینالائزر + جانوروں سے ماخوذ ڈیٹیکشن کٹ کا استعمال کرتے ہوئے کیا جاتا ہے تاکہ درست طریقے سے یہ معلوم کیا جا سکے کہ آیا گوشت منفی نتائج کے مطابق ملاوٹ شدہ ہے یا نہیں، تاکہ صارفین کے حقوق اور خوراک کی حفاظت کو بہتر طریقے سے محفوظ کیا جا سکے۔

مثالیں: اینیمل اوریجن ٹیسٹ کٹ (بھیڑ)