बिगफिश की पशु उत्पत्ति का पता लगाने के लिए प्रोटोकॉल

खाद्य सुरक्षा की समस्या विकराल होती जा रही है।जैसे-जैसे मांस की कीमत में अंतर धीरे-धीरे बढ़ रहा है, "भेड़ का सिर लटकाना और कुत्ते का मांस बेचना" की घटना अक्सर होती रहती है।झूठे प्रचार धोखाधड़ी और उपभोक्ताओं के वैध अधिकारों और हितों के उल्लंघन का संदेह, खाद्य सुरक्षा की सार्वजनिक प्रतिष्ठा को कम करता है, जिसके परिणामस्वरूप प्रतिकूल सामाजिक प्रभाव पड़ता है।हमारे देश में खाद्य सुरक्षा और पशुपालन के सुरक्षा उत्पादन को बेहतर ढंग से सुनिश्चित करने के लिए विश्वसनीय निरीक्षण मानकों और विधियों की तत्काल आवश्यकता है।

शोधकर्ताओं के निरंतर नवाचार और दृढ़ता के साथ, बिगफिश ने स्वतंत्र रूप से पशु-व्युत्पन्न पहचान किट विकसित की है, जो हमारे ग्राहकों के लिए अधिक उन्नत और तेज़ समाधान प्रदान करती है!हम अपने ग्राहकों को उनकी समस्याओं को हल करने में मदद करने में सक्षम होने के लिए भी बहुत सम्मानित महसूस करते हैं।
उत्पाद का नाम: पशु मूल पहचान किट (सुअर, चिकन, घोड़ा, गाय, भेड़)
उच्च संवेदनशीलता: न्यूनतम पता लगाने की सीमा 0.1%
उच्च विशिष्टता: सभी प्रकार के "असली और नकली मांस" की सटीक पहचान, कोई क्रॉस-रिएक्टिविटी नहीं
1, नमूना प्रसंस्करण
नमूनों को 70% इथेनॉल और डबल-डिस्टिल्ड पानी के साथ दो से तीन बार साफ किया गया, स्वच्छ 50 मिलीलीटर सेंट्रीफ्यूज ट्यूब या साफ सील बैग में एकत्र किया गया और -20 डिग्री सेल्सियस पर जमे हुए संग्रहीत किया गया।नमूनों को तीन समान भागों में विभाजित किया गया था, जिसमें परीक्षण किए जाने वाले नमूने, पुन: परीक्षण किए गए नमूने और बनाए गए नमूने शामिल हैं।
2, न्यूक्लिक एसिड निष्कर्षण
ऊतक के नमूनों को सुखाया जाता है और अच्छी तरह से पीसा जाता है या तरल नाइट्रोजन में मिलाया जाता है, फिर मोर्टार और मूसल में पाउडर किया जाता है, और पशु जीनोमिक डीएनए को एक स्वचालित का उपयोग करके निकाला जाता है।न्यूक्लिक एसिड एक्सट्रैक्टर + Magpure एनिमल टिश्यू जीनोमिक DNA प्यूरीफिकेशन किट.

(प्रयोगशाला निष्कर्षण सेट)

3. प्रवर्धन परीक्षण
उपभोक्ताओं और खाद्य सुरक्षा के अधिकारों की बेहतर रक्षा के लिए नकारात्मक परिणामों के अनुसार मांस में मिलावट है या नहीं, यह निर्धारित करने के लिए बिगफिश अनुक्रमिक वास्तविक समय मात्रात्मक प्रतिदीप्ति पीसीआर विश्लेषक + पशु-व्युत्पन्न पहचान किट का उपयोग करके प्रवर्धन परीक्षण किया जाता है।

उदाहरण: पशु उत्पत्ति परीक्षण किट (भेड़)